17 août 2008
Petit tour au potager
Alors que les récoltes (laitues, persil, cerfeuil, cresson, haricots) sont en cours et que les réserves (pommes de terre, oignons, carottes) se font, il faut penser aux repiquages qui nous donneront des légumes avant les gelées et même l'hiver.
Plantes et fleurs de carottes.
Un petit coquelicot s'y est perdu et y met une petite touche rouge.
Comme le temps est plutôt maussade et les températures fraîches, voici des petites serres improvisées qui protégeront les laitues, scaroles et endives (frisées) du froid et des limaces.
Les poireaux sont souvent la proie d'une mouche qui, attirée par son odeur caractéristique, y pond ses oeufs. Ses larves, appelées vers du poireau, ne leur laisseront pas de répit.
Petits trucs : Au moment de la plantation, faire tremper les plants dans une solution d'eau et d'eau de Javel. L'odeur éloigne la mouche.
Pour une meilleure reprise, praliner les racines dans un mélange de terre, de bouse de vache et d'eau.
Savez-vous planter des choux ?...
Les choux ne sont pas gélifs et peuvent donc être récoltés tout l'hiver.
Il faut prendre garde au papillon blanc qui vient pondre ses oeufs dans les choux. Ses larves (chenilles) se nourrirront avec délectation de vos plantations.
Evitons les produits chimiques. Sur quelques plants, il n'est pas bien compliqué d'ôter les chenilles à la main ou de détruire les feuilles sous lesquelles se trouvent les oeufs de ce papillon, appelé "la piéride du chou". Les papillons se font rares chez moi. Même celui-là, appartenant à l'espèce la plus courante, je ne l'ai pas encore vu cette année. Mes choux l'attireront peut-être.
Un petit truc que je n'ai pas (encore) essayé : Poser, sur des tuteurs, des coquilles d'oeufs renversées. Le papillon viendra pondre, paraît-il, dans ces nichoirs improvisés. Il suffira alors de détruire les coquilles.
Le potager reçoit quelquefois des dons du ciel, telle cette bourrache, à la jolie fleur bleue, qui devient vite envahissante.
J'ai tendance à laisser pousser ce que Dame Nature m'offre, ce qui n'est pas toujours du goût de ma femme.
Les cosmos se ressèment tellement facilement, qu'ils envahissent le potager. Les fleurs sont tellement jolies que je ne peux me résoudre à arracher ces plantes au fin feuillage.
Arrivée comme par miracle, cette magnifique fleur bleue me ravit. Elle me rappelle les bleuets qui, avec les coquelicots, coloraient les champs de blé de mon enfance. Serait-ce bien lui venu me retrouver dans mon jardin pour me rappeler des balades enfantines et délicieuses ?
Pas semée non plus cette cucurbitacée à la jolie fleur jaune. S'agit-il d'une fleur de courgette, de potiron, de melon, de coloquinte ? L'avenir nous le dira.
Voici son coeur qu'elle vous présente sans pudeur...
Quelques semaines plus tard, la transformation et la solution : une coloquinte ???
La couleur est également présente au potager grâce aux superbes tiges rouges des bettes (appelées blettes dans certaines régions).
La beauté est partout, il suffit d'ouvrir les yeux. Nous passons souvent à côté sans y faire attention.
La citation du jour : Un oignon suffit à faire pleurer les gens, mais on n'a pas encore inventé le légume qui les ferait rire. (Will Rogers)