La plante du dimanche : l'aneth
Connaissez-vous l'aneth? Peut-être en mettez-vous sur votre poisson?
Mais connaissez-vous la plante? Moi, je ne la connaissais pas du tout avant d'en semer grâce aux graines achetées à Isabelle au profit de la roseraie qu'elle entretient.
J'aime beaucoup cette plante qui donne des fleurs jaunes en ombelles.
Ses feuilles sont longues, filiformes, finement découpées. C'est une annuelle qui peut atteindre 1 m de hauteur.
L'aneth n'appréciant pas le repiquage (ce que j'ai fait pourtant), on peut la semer directement en place en avril. Il est conseillé d'en semer à plusieurs reprises afin de pouvoir bénéficier de ses fleurs plus longtemps pendant l'été.
On récolte les graines en coupant les ombelles mûres et en les laissant sécher la tête en bas, les graines se détachent d'elles-mêmes. L'aneth peut se ressemer d'elle-même.
infos : gerbeaud.com
Moi, je conseillerais de les mêler à d'autres plantes de même hauteur pour un plus bel effet encore.
C'est sur les plantes d'aneth que j'ai découvert les 3 chenilles de machaon. 2 ont disparu, la 3e est devenue un joli papillon dans un bocal. Je l'ai bien sûr libérer directement !
Première expérience pour cette plante que je ressèmerai l'année prochaine.